鹽水農會媒合通路商行銷帥哥番茄 | 台南公廁地圖
![鹽水農會媒合通路商行銷帥哥番茄](https://i.imgur.com/FVS64rh.jpg)
2021年12月13日—台南市長黃偉哲也到場見證說,福和生鮮是全台數一數二最好的生鮮蔬果截切公司,在各大超市、超商的通路裡也非常強,很開心能看到福和生鮮與鹽水農會 ...
![鹽水農會媒合通路商行銷帥哥番茄](https://i.imgur.com/FVS64rh.jpg)
台南市鹽水區為小番茄重要產區,其中又以出產「帥哥番茄」品種最為盛行,正值產季初期,鹽水區農會為協助農友擴展通路,首次設置番茄集貨場,並與全台最具規模的蔬果截切廠「福和生鮮」簽訂採購合約,12日在農會歡雅意麵場舉辦啟動儀式,為產地合作揭開序幕。
鹽水區農會昨天在歡雅意麵場舉辦產業文化活動,現場除了舉行產地採購合作啟動儀式、綠色照顧站開幕、番茄評鑑比賽,還有番茄糖葫蘆DIY、在地鮮果鹽地番茄及意麵品嘗等活動,吸引許多民眾到場嘗鮮。
鹽水區農會總幹事邱子軒表示,鹽水的小番茄產地,主要集中在飯店里麻油寮一帶,其屬鹽分地帶,土壤鹽鹼性高,生產出的小番茄果實厚度高、口感微酸,甜度高,風味佳,採收下來的小番茄,有些農民會自行宅配、銷售,部分則運銷到批發市場。
邱子軒提到,由於批發價格常受市場波動起伏,因此農會想成立集貨場,並建立「鹽地帥哥番茄」的品牌形象和行銷通路,提高農產品價值;此次簽署合作的福和生鮮來自新北,供應對象包括大型量販店及超商通路。
台南市長黃偉哲也到場見證說,福和生鮮是全台數一數二最好的生鮮蔬果截切公司,在各大超市、超商的通路裡也非常強,很開心能看到福和生鮮與鹽水農會締結合作協議,讓全台各地的消費者都能品嘗到台南鹽水的優質番茄。
邱子軒說,目前番茄集貨場合作農友共17人,一般生產及產銷履歷認證番茄種植面積共計21公頃,預計12月中開始收購,預計每周收購3至5噸,並且逐步調整增加,希望透過集貨場的建置,為鹽水小番茄產業創造新的里程碑。
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