甜爆!極端氣候台南愛文芒果糖度比銷日標準還高 | 台南公廁地圖
2021年6月25日—台南區農業改良場也說,今年芒果生育期間光照充足,色澤漂亮、營養價值比以往還高,糖度甚至超過12oBrix,比外銷日本的還甜。農糧署南區分署指出,南部是 ...
2021年6月25日 — 台南區農業改良場也說,今年芒果生育期間光照充足,色澤漂亮、營養價值比以往還高,糖度甚至超過12oBrix,比外銷日本的還甜。 農糧署南區分署指出,南部是 ...
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芒果品種 | 台南公廁地圖
果狀:果皮紅色,果肉纖維細、風味佳、香氣濃,果實長寬厚為17.5×12.5×10.4公分,平均果重約1134 公克,種子約50 公克,佔果重的4.4%,糖度12 °Brix,目前栽培面積很少, ... Read More
甜爆!極端氣候台南愛文芒果糖度比銷日標準還高 | 台南公廁地圖
2021年6月25日 — 台南區農業改良場也說,今年芒果生育期間光照充足,色澤漂亮、營養價值比以往還高,糖度甚至超過12oBrix,比外銷日本的還甜。 農糧署南區分署指出,南部是 ... Read More
愛文芒果 | 台南公廁地圖
果重約320~500公克,果實長寬厚為14.0×8.1×7.3公分,糖度12~15Brix,酸度0.21%,糖酸比57,種子細小且薄,只佔果種的7.3%,廣受消費大眾之青睞。 Read More
分級包裝 | 台南公廁地圖
金煌:15度以上。 土芒果:14度以上。 糖度計. 規格標準. 1. 愛文 ... Read More
芒果主題館 | 台南公廁地圖
台灣地區栽培之芒果,種類頗多,茲依不同年代別加以說明: ... 期易感染果實蒂腐病和隔年結果,抗炭疽病,平均果重272公克,種子重47公克,糖度12.8Brix,酸度0.12%, ... Read More
凱特芒果 | 台南公廁地圖
果粒比愛文來得大,平均果重680公克,卵型稍扁薄,纖維少、肉質細、糖度約15.4度,酸度頗高為0.7~1.2%,特別靠近種子部果肉較酸,是部分不喜好食酸的消費者所垢病的 ... Read More
品種的演變歷史 | 台南公廁地圖
然纖維粗、果形小、種子大,果肉薄,影響到加工之步留為其最大之缺點,平均果重120公克,種子重27.3公克,糖度14.9Brix,酸度0.232%。 「香檨仔」的品質最佳,在未成熟 ... Read More
玉文六號 | 台南公廁地圖
... 其果品分析為果重659~1,000公克,種子重49公克,佔果重的6%,糖度15.1Brix,酸度很低,只有0.16%,糖酸比94,風味佳,香氣濃,抗病性優於愛文。 ... 玉文芒果果實. Read More
芒果新品種'臺中1號'之育成1 | 台南公廁地圖
果實呈橢圓形,. 平均果重601.1 g,有突起花柱痕跡,黃熟果果皮為橙黃帶紅,果實帶有微香味,果肉呈. 黃色,纖維量少,果肉率87.3%,可溶性固形物含量21.6 °Brix,可採綠熟 ... Read More
哪种才是最甜的芒果呢?【糖度测试】 | 台南公廁地圖
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