關廟市場惜食平台啟用 | 台南公廁地圖
![關廟市場惜食平台啟用](https://i.imgur.com/FVS64rh.jpg)
2021年5月7日—為落實惜食、續食環保理念,臺南市政府社會局、經濟發展局暨市場處、關廟公有零售市場自治會與龍崎區永續發展協會合作,於關廟公有市場設置全市第十六 ...
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▲南市長黃偉哲、社會局長陳榮枝、市場處長陳豪吉宣布關廟市場惜食平台啟用,鼓勵民眾加入惜食、續食行列。(記者李嘉祥攝)
為落實惜食、續食環保理念,臺南市政府社會局、經濟發展局暨市場處、關廟公有零售市場自治會與龍崎區永續發展協會合作,於關廟公有市場設置全市第十六處「惜食平台」,市長黃偉哲、社會局長陳榮枝、市場處長陳豪吉昨天出席啟用儀式,新完工的彩繪貨櫃公廁也同步啟用,除照顧弱勢團體,也讓市民在市場內如廁更加方便。
黃偉哲表示,台灣平均每個人一年丟棄九十六公斤的食物,社會局與市場處自一○七年七月起結合轄內公有市場設置愛心惜食平台,感謝市場攤商配合捐贈,避免食材浪費,未來希望設置更多平台,公私協力帶動更多人惜食、續食;貨櫃公廁的建置也讓老市場更方便,長輩及行動不便者逛市場時更安心。
陳榮枝指出,愛心惜食平台接受市場捐贈賣相不佳的食材,並媒合作為鄰近社區照顧關懷據點老人供餐補充食材,自第一處平台啟用至今,各區傳統市場惜食平台累積捐贈的實務量達十七公噸,換算有八萬九千餘人次受益,感謝攤商支持,也歡迎更多人捐贈食材做公益。
陳豪吉說,關廟市場興建時將公廁設於二樓,考量攤商皆在一樓營業,與自治會協調後,決定將市場部分停車場空地挪用增設貨櫃公廁,便利攤商、年老與行動不便者,關廟在地青年、五甲國小學童、南臺科大及嘉南藥理大學學生也以「關廟三寶」為主題彩繪貨櫃公廁,為傳統市場注入青春活力。
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