媽媽到女兒三代傳承的客家麻糬和消暑仙草茶,隱身在崑山菜 ... | 台南公廁地圖
2019年10月17日—台南永康區美食︱從外婆、媽媽到女兒三代傳承的客家麻糬和消暑仙草茶,隱身在崑山菜市場裡的人氣小吃~·純米製作的手工麻糬·手工麻糬絕不添加防腐劑.
國光三街的崑山菜市場裡,美食臥虎藏龍~同事介紹的客家細妹麻糬.仙草的純米麻糬不簡單,還有清涼消暑的仙草茶,晚來不一定還買得到喔٩(๑ 3 ๑)۶
純米製作的手工麻糬客家細妹麻糬.仙草厲害的起家創始物,就是來自外婆客家傳承的手工麻糬啦!這邊的麻糬有兩吃喔,一種包餡一種原味~麻糬都是闆娘們用純米下去製作,遵循外婆的客家文化,真的是嫁來台南或在台南讀書、工作的客家人心頭好耶❤
手工麻糬絕不添加防腐劑
包餡麻糬共有六種口味可以選擇,6粒/8粒/10粒/12粒,依個人需求買想吃的數量~ 原味麻糬則分大/小盒,每盒均會附糖粉,如果糖粉不夠可以另外加價購買喔~
包好內餡的麻糬外層滾上花生顆粒,這個花生餡麻糬吃起來多了口感及香味耶❤(難怪出攤沒多久就賣光光了XD~)
預訂才做的包餡麻糬
編編來的時候太晚了,桌上的都是客人先預訂的~所以編編只能望麻糬興嘆😞下次一定要早點來😤
原味的客家麻糬
編編的表姊夫是客家人,小時候在表姊夫家第一次吃到要自己捏成一小塊一小塊,然後再沾花生糖粉吃的客家麻糬!真的是一吃驚為天人,那A家賀呷❤(不知道是不是小孩子愛吃糖,甜甜軟軟的味道一直記在心裡XD) 想不到這邊竟然也有賣整塊的麻糬,讓編編看到卻買不到有多難過丫╥╯﹏╰╥ 下次一定要早點來(握拳)
圖片來源:客家細妹麻糬.仙草粉絲頁
加紅糖的仙草茶客家細妹麻糬.仙草的仙草茶麥美拍拎喔😋一杯$20元,買五還有送一杯~很多人來買都是6杯6杯帶走的呢❤
仙草塊有分條狀跟塊狀,購買時,闆娘會問要條狀、塊狀還是綜合的喔
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