台南南區【佛之味蔬食火鍋】平價素石頭火鍋 | 台南公廁地圖
![台南南區【佛之味蔬食火鍋】平價素石頭火鍋](https://i.imgur.com/FVS64rh.jpg)
推開佛之味蔬食火鍋映入眼簾的是工業風的裝潢,有共鍋的區域跟個人鍋的坐位,約可容納三@台南美食,台南攻略,台南餐廳,台南小吃,台南美食,台南夜市,台南景點,台南隱藏@ ...
![台南南區【佛之味蔬食火鍋】平價素石頭火鍋](https://i.imgur.com/FVS64rh.jpg)
佛之味蔬食火鍋主打平價石頭火鍋,可共鍋也有個人鍋,除了火鍋以外還有咖哩燴飯,炒飯,麵食...等,剛開幕不久,朋友告知就過來看看。 佛之味蔬食火鍋位在長南街上,靠近文南路口,搭公車的朋友可以搭六號公車,在建南路口站下車,往健康路的方向步行,約九十公尺會看到長南街,右轉進入長南街後繼續直走約兩百公尺就會看到佛之味蔬食火鍋。
推開佛之味蔬食火鍋映入眼簾的是工業風的裝潢,有共鍋的區域跟個人鍋的坐位,約可容納三十多人。
火鍋的部分不管共鍋還是個人鍋,都可以到冰箱取火鍋料,依盤計價,價格都寫在冰箱外的盤子上。
冰箱內有各式蔬菜、菇類跟素火鍋料。
,餐點費用80~250元,若有變動依現場為主,選好之後到櫃台點單,用餐後結帳。
點完餐可以順便到自助區拿取餐具、調味料。
有提供免費的檸檬水,有需要的朋友可以自取。
蕃茄蔬食火鍋(個人鍋)$200元,含湯底,菜盤,白飯。
蕃茄蔬食火鍋菜盤裡面有高麗菜、青江菜、炸豆皮、玉米、黃金菇、鴻喜菇、南瓜、百頁、香菇、芋頭、蕃茄、素食火鍋料、冬粉...等。
小石頭鍋中裝了八分滿的蕃茄湯底,看起來滿濃稠的。
本來預期中是高湯加上新鮮蕃茄,跟預期中不同,看似蕃茄糊,嚐起來又覺得不太像,不知道怎麼形容比較好。
因為鍋子淺,所以看起來還滿豐盛的,不過有個缺點小火煮不滾,大火容易濆濺,要小心控制火侯,以免燙傷,湯若不足可請店家添加,蕃茄鍋對嚕比來說太甜了,甜到膩,個人覺得很像沾醬,太過於濃郁了不適合喝,不過這只是莉莉跟嚕比個人的看法,口味較重的朋友應該沒差,有機會在來嚕比會優先考慮原味鍋或南瓜鍋吧?
香椿炒飯$80元,附湯。 ...
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